Warme Speisen
- Spanferkel (deftig gebacken)
- Spanferkel vorgebrüht (zum selber Grillen)
- Spanferkel gefüllt (Bierschinken)
- Spanferkelkeule
- Spanferkelrollbraten (1 Woche vorbestellen)
- Kassler im Blätterteig
- Schinken im Brotteig
- Grillhaxen
- Hähnchenschenkel
- Hähnchenbrustfilets
- Schnitzel
- Putenschnitzel
- Putenspieße
- Schweinesteaks mariniert
- Schweinesteaks mit Pilzen
- Schaschlyk
- Beefsteak (Hackbällchen)
- Schinkenröllchen
- (gefüllt mit Spargel und Käse)
- Pilzköpfe
- (gefüllt mit Hackmasse)
- Backschinken ( geschnitten)
- Kassler ( geschnitten)
- Gebackener Schweinekamm ( geschn.)
- Rollbraten ( geschnitten)
- Rollbraten gefüllt ( geschnitten)
- Fleischkäse ( geschnitten)
- Gyrospfanne
- Jägerpfanne
- Ragout fin
- Zunge mit Spargel
- Kartoffelgratin
- Bratkartoffeln
Beilagen
- Sauerkraut
- Pilze
- Mischgemüse
- Spargel
- Sowie Brötchen jeder Art (Partybrötchen, Baguettbrötchen, Körnerbrötchen usw.)
